Découvrez une recette facile et familiale de Poulet Tikka Masala mijoté, parfaite pour un repas réconfortant et savoureux ! Ce plat simple, réalisé à la mijoteuse, vous permettra de gagner du temps tout en profitant d'un poulet tendre et juteux, accompagné de légumes fondants. Oubliez les recettes complexes et longues à préparer, cette version utilise la sauce Tikka Masala d'ALDI, un ingrédient clé qui apportera toute l'intensité aromatique souhaitée à votre plat. Avec des pilons de poulet, des pommes de terre, des champignons et des poivrons, cette recette est une explosion de saveurs.La cuisson à la mijoteuse, combinée à un court passage au four pour une coloration dorée, garantit un résultat optimal. Même avec des ajustements de cuisson en cours de route, la recette reste simple à réaliser et le résultat final est un véritable succès, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Préparez-vous à déguster un poulet Tikka Masala onctueux et parfumé, avec des restes suffisamment abondants pour le lendemain !
Avantages et inconvénients
- Très bonne
- Appréciée par la famille
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Ingrédients et Préparation
Pour cette recette simple et familiale, j'ai utilisé des pilons de poulet, un mélange de petites pommes de terre (j'apprécie particulièrement les pommes de terre violettes pour leur couleur vive), des oignons, des champignons baby bella, et un poivron vert.
L'ingrédient vedette est bien sûr la sauce mijotée Tikka Masala d'ALDI. Sa saveur intense et appréciée par ma famille en fait un choix idéal pour ce plat.
La préparation est facile : il suffit de déposer tous les ingrédients dans la mijoteuse. J'ai opté pour une cuisson à basse température, mais j'ai ajusté la durée de cuisson en fonction de la tendreté du poulet.
Cuisson et Ajustements
Initialement, j'ai laissé mijoter à basse température pendant environ 2 heures. J'ai ensuite remué les ingrédients pour assurer une cuisson homogène.
Pour accélérer le processus, j'ai ensuite basculé sur une cuisson à haute température. Cependant, le poulet avec os a nécessité plus de temps de cuisson que prévu.
Finalement, j'ai transféré le plat du mijoteuse au four à 425°C pour une vingtaine de minutes afin d'obtenir une cuisson parfaite et un poulet bien doré.
Résultat Final et Conclusion
Le plat final est savoureux et parfumé. La sauce Tikka Masala d'ALDI apporte une saveur riche et intense au poulet et aux légumes.
La cuisson à la mijoteuse, complétée par un passage au four, a permis d'obtenir un poulet tendre et juteux, et des légumes parfaitement cuits.
Pour une meilleure gestion du temps, il est conseillé de commencer la recette plus tôt, surtout si l'on utilise du poulet avec os. Malgré un léger contretemps, le résultat est un repas familial délicieux et copieux, avec des restes pour le lendemain !
